こんにちは。ジッジ(@hub11)です。
観光ガイドには必ず掲載されているほど沖縄といえばステーキが有名です。
今や県外にも出店している「やっぱりステーキ」というお店、ちなみに「いきなりステーキ」とはまったく関係ありませんのでお間違えがなく。
県内で2021年現在13店舗あります。
沖縄アウトレットモールあしびなーの2階にあり、ショッピングがてら気軽にステーキが食べられるので紹介しますね。
沖縄アウトレットモールあしびなーとは
沖縄アウトレットモールあしびなーとは、
「あしびなー」とは、沖縄方言で遊び場という意味
ファッションウェア、アクセサリー等を販売するショピングエリアで、55店舗から成る。また、イベント会場として使用する「あしびなー広場」、インフォメーションセンターなどの施設がある。
ウィキペディア(Wikipedia)より引用
週末、時間がある時によくきます。妻が好きで、私はワンコを連れてウインドーショッピングです。
▼あしびなーの2階はレストランや屋台共有スペースです。
▼やっぱりステーキの看板が目立ちますね。日曜日でしたのでお客さんが多く10分程度待ちました。
▼注文は食券です。1,000円台でステーキが食べれるのですから安いです。私はやっぱりステーキ1,000円ポッキリの200gを注文しました。
▼泡盛にワインもあります。 よく見るとラーメンの替え玉でななく!「替え肉」があり100g単位で注文ができるそうです。
▼溶岩焼きで富士山の溶岩石が使われています。
やっぱりステーキ心得10ヵ条
- 疲れている時にたべるべし
- ストレスに勝ちたい時に食べるべし
- 集中したい時に食べるべし
- ダイエットの時に食べるべし
- 筋肉をつけたい時に食べるべし
- 若返りたい時に食べるべし
- フラフラする時に食べるべし
- 脳の健康のために食べるべし
- 心の健康のために食べるべし
- お酒の締めに食べるべし(笑)
右下には 「インターネット上の調べです。 責任はもてませんので・・・」
最後の正直なオチがいいですね。
▼肉の焼き加減は全てレアです。
▼4名座れる木製のシンプルなテーブルで幼児用の椅子もありました。
薬味が豊富
▼薬味が豊富、これでもか!というくらい揃っています。自分好みの味を探すことができます。
- イタリアンロックソルト
- ブラックペッパー
- オニオンソース
- シークワーサーポン酢
- A1ソース
- 醤油
- ニンニク醤油
- ニンニク味噌
- マスタード
- タバスコ
- コーレーグス
- 刻みわさび
- 刻みニンニク
- マヨネーズ
- 島とうがらし
島とうがらしドレッシング をやっぱりステーキで販売
▼島とうがらし、550円で販売されています。ピリ辛でサラダドレツシングとしてオススメです。
▼白米、穀米、マカロニサラダ、キャベツ、卵スープ、おかわり自由です。
▼ステーキが焼きあがるまでサラダとスープを食べます。
実食
▼10分程度で焼きあがってきました。ステーキの上に油飛び防止のペーパーがのせられて出てきます。ジュージューと音がします。
▼油がとびますので、エプロンをして食べます。
▼沖縄でステーキといえばA1ソースです。最初はその他にオニオンソース、フルーツソースをつけて食べてみました。
▼レアーですので、ほんのりと血が浮き上がっていますね。
▼レアーのお肉は柔らかく、筋とかもほとんどありません。ステーキの切り口が十戎の映画で「海が割れる」シーンになっちゃいました。(笑)
▼いちばんシンプルな食べ方で生ニンニクにイタリアンロックソルトをかけて食べる。この食べ方が一番私には合ってました。
2021.10に追記 この日も1000円のメニューでランプステーキ150gと赤身ステーキ200gを注文しました。
「ダイエットにもピッタリまちがいなし!」らしいです。
こちらがランプステーキ
脂身が少ないのですが、柔らかくてPRどおりでした~
こちらが赤身ステーキ 、断面はランプステーキほど赤くなかったです。
2021.10.26追記 おはしでステーキ 180g 1,000円 他のステーキで整えた時の余った部分なので歯ごたえが少し違うのがわかります。適量で食べやすいですよ。
鉄板焼きですので最後まで熱いステーキを食べることができます。
味的には脂身が少なく脂っこさがありません。脂身が好きな人には物足りなさがあるかもしれません。
[やっぱりステーキの情報]
- 住所 沖縄県豊見城市豊崎1-188 沖縄アウトレットモールあしびなー2F
- 電話 050-5593-7877
- 営業時間 10:00~20:00
- 定休日 不定休
- 駐車場 駐車場あり
- 座席数 30席
- 店内 完全禁煙
まとめ
やっぱりステーキ200gはペロって食べてしまい、サラダのおかわりをしたくらいです。
ステーキで満腹にしたい方は300g以上がオススメ!
ショッピングしながら客が空いた時間に入店できます。
この日も孫を連れていきましたが、完全禁煙で安心して食べることができます。
ぜひぜひ、お越しください。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。
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